ワイン紹介
Attila GEREの中のコスパの良い古典的高級赤ワイン。
この地方の古くからの固有ぶどうブルーフランで作られ色は非常に深く、ほぼ黒です。その香りは、ジューシーなチェリーと焙煎珈琲の香りの一体感がさらに凝縮されています。正統派ワインで、しっかりとした口当たり、引き締まった酸とこの品種の典型的な上質なタンニンがあり、これらの調和が一層おいしさを増しています。
現在でも満足な状態ですが、２０28年～2033年頃に熟成のピークを迎えると予想されます。
収穫小話
本格的な春の到来が遅れて芽吹きが遅くなりました。夏は降水量が少なく乾燥したため、ブドウの成熟が加速しました。近年の傾向と比較すると、メドック ノワール種の収穫は 8 月 25 日と遅く始まり、その後 9 月初旬にロゼ原料の収穫が続きました。そこからは勢いが止まらず、好暑のおかげで豊作が続きました。ポルトギーゼに加えてピノ・ノワールもセラーに入れることができ、快適で乾燥した秋の天気が続いたおかげで、いつも通りの時間に最後の品種の作業を終えることができました。全体として収穫はゆっくりと始まりましたが、房の量が少ないことに加えて、健康で優れた品質のブドウを収穫することができました。新しいワインを試飲すると、素晴らしい、充実した、生き生きとしたヴィンテージであることがわかります。
● アルコール 14.5%
● 残留糖度 1.5g/ℓ
● 総酸性度 4.6g/ℓ
● 瓶容量 750mℓ
定価 17,000円
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